Zwei baugleiche luftgekühlte Rückkühler Güntner stehen zur Verfügung. Temperatur min./max.: -30°C/50°C, max. Betriebsdruck bei 100°C: 32bar, max. Betriebsdruck bei -5°C bis 40°C: -1bar, Prüfdruck: 35,2bar, Volumen: 19l, DGRL-Kategorie: III, Flüssigkeitsgruppe: 1. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
Ein Plattenwärmeübertrager WMW steht zur Verfügung. Heizmedium: Dampf, Kühlflüssigkeit: Wasser, Temperaturbereich: 15°C-90°C, Durchflussleistung: 2000l/h, Dampfmenge: 300kg/h, Gewicht: ca. 355kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
Ein 2-stufiger Plattenwärmetauscher W. Schmidt KG steht zur Verfügung. Durchsatzleistung: 12000l/h, Produkttemperaturbereich: 5°C-93°C, max. Betriebsdruck: 6bar, Produkt: Würze, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1750mm/1750mm/600mm, Gewicht: ca. 1000kg. Inklusive 126 ausgebaute Platten. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
Es steht eine Umluftkühlanlage bestehend aus Plattenwärmetauscher Alfa Laval und Rippenrohrwärmetauscher Thermofin. 1) Plattenwärmetauscher Alfa Laval M10-BW, Baujahr: 2005, Kühlleistung: 115kW, Durchflussrate: 28,2m³/h, Kältemittel NH3. 2) Rippenrohrwärmetauscher Thermofin TBN, Baujahr: 2019. Inklusive Paneleninhausung und Kondensatabtropfwanne. Dokumentation vorhanden.
In stehender Ausführung, Heizfläche: 34m³, Druck: 12,7-14,3bar, Leistung: 2000kW, Durchmesser: 505mm, Länge: 4590mm, Gewicht: 650kg, mit Dokumentation, der Gegenstromapparat war nur einen Winter lang in Betrieb.
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